Recettes

Les croissants au saumon fumé

J’adore faire des petits feuilletés croissants salés pour l’apéro. Alors aujourd’hui, je te montre la recette des croissants au saumon.😋

Ingrédients :

Pour 32 croissants :

  • 2 pâtes feuilletés
  • 4 tranchés de saumon fumé ou de truite
  • Fromage à l’aneth ou ail et fines herbes…
  • 1 jaune d’oeuf
  • Graines de pavot

Préparation :

  1. Prendre la pâte feuilleté et deviser là en 16

  1. Déposer un peu de fromage sur la partie la plus large

  1. Puis déposer un peu de saumon

  1. Rouler les croissants, pour cela vous partez du bord large puis rouler jusqu’au centre

  1. Mettre du jaune d’oeuf sur les croissants avec le pinceau

  1. Déposer un peu de pavot sur les croissants

  1. Mettre au four afin de les cuire. Voilà de magnifiques croissants au saumon.

Bon appétit les amis 😉

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